Beste stoomkokers – Vergelijkingstest & Koopgids
Wanneer je beslist om gezonder te gaan leven en extra aandacht aan je voeding te besteden, kun je ervoor kiezen om een stoomkoker te gebruiken. Met een dergelijk apparaat ga je etenswaren op een snelle en gezonde manier bereiden waarbij belangrijke voedingsstoffen goed bewaard blijven. Om je alvast wat te helpen bij je keuze hebben we 3 apparaten uitgezocht om eens van nabij te bekijken. Zo is er de Braun FS 3000, een stoomkoker die binnen de 45 seconden stoom produceert om snel van start te kunnen gaan. Daarnaast heb je ook de mogelijkheid om te kiezen voor de grote stoomkoker Philips Avance HD9170/91 met een inhoud van 9 liter.
Vergelijkingstabel
Onze eerste keuze
De Braun stoomkoker produceert in slechts 45 seconden stoom waardoor hij bijna onmiddellijk gebruiksklaar is en in staat om de etenswaren te bereiden. Hij heeft trouwens een vermogen van 850 Watt waarmee hij voldoende hitte genereert om alle soorten voedingswaren efficiënt te garen.
Een klant maakt de opmerking dat ze even heeft moeten zoeken om alles goed in elkaar te laten passen. Het toestel wordt geleverd met verschillende onderdelen die correct moeten worden geplaatst om het garingsproces op een optimale manier te laten verlopen.
Deze stoomkoker heeft een totale inhoud van 4 liter die over 2 stoomschalen is verdeeld. Bovendien worden er ook 2 lekkorven meegeleverd om te voorkomen dat de aroma’s van verschillende voedingswaren zich gaan vermengen.
De tweede keuze
De stoomkoker van Philips is een toppertje in zijn soort. Hij heeft een ruime inhoud van 9 liter waarin een volledige maaltijd in één keer kan worden bereid zodat alles gelijktijdig op tafel kan worden gezet. Daarnaast beschikt hij over een warmhoudfunctie die alle ingrediënten op de juiste temperatuur houdt.
Door zijn ruime inhoud van 9 liter is dit toestel minder geschikt voor mensen die alleen leven. Philips heeft echter in zijn assortiment kleinere toestellen die meer op maat van alleenstaanden zijn gemaakt, zodat zij ook van een gezonde maaltijd kunnen genieten.
Het toestel heeft verschillende programma’s die per stoommand kunnen worden ingesteld zodat alle ingrediënten de gepaste garing krijgen. Daarnaast heeft hij een automatische timer die een signaal zal geven wanneer de bereiding klaar is.
Overweeg ook
De WMF stoomkoker werkt met een vermogen van 900 Watt en is voorzien van een universele TransTherm bodem waardoor de stoom gelijkmatig wordt verspreid en vastgehouden wordt, zodat je op een energiezuinige manier kunt koken. De ruime inhoud van 4,3 is verdeeld over 2 stoommanden.
Doordat deze stoomkoker vervaardigd is uit roestvrij Cromargan staal, is hij veel gevoeliger voor kalkaanslag waardoor je al gauw een witte waas op de bodem en wanden zult merken. Hierdoor is een toestel in kuststof veel gemakkelijker om te onderhouden.
Deze stoomkoker heeft 2 stoommanden die apart kunnen worden geprogrammeerd zodat je voor verschillende voedingswaren een andere bereidingstijd kunt kiezen. Hij heeft een warmhoudfunctie die gedurende 40 min werkt.
Stoomkokers Koopgids
Doordat men tegenwoordig meer met de gezondheid bezig is, wordt stoomkoken of steamen steeds populairder. We kunnen je de aanbeveling geven om uit het uitgebreide aanbod een veelzijdig apparaat te kiezen waarbij je de verschillende instellingen optimaal kunt benutten. Afhankelijk van je gezinssamenstelling zul je ook moeten bepalen over hoeveel volume je nieuwe toestel moet beschikken. Neem even de tijd om onze koopgids door te nemen en vervolgens de diverse aanbiedingen grondig te bekijken en te vergelijken alvorens je een beslissing neemt.
Wat is een stoomkoker of steamer en wat zijn de voordelen
Een stoomkoker lijkt heel erg op een rijstkoker, met het verschil dat een steamer meestal over meerdere verdiepen of stoommanden beschikt zodat je allerlei ingrediënten gelijktijdig kunt bereiden. Door een stoomkoker te gebruiken kun je op een snelle en gezonde manier een maaltijd op tafel zetten die er smakelijk uitziet zonder dat er vetstoffen aan te pas komen. Doordat de meesten onder ons een heel druk schema hebben, is een steamer ideaal om zonder veel rompslomp, snel en gemakkelijk vlees, vis, groenten, rijst, pasta of aardappelen klaar te maken.
Per verdiep kun je enkele ingrediënten leggen die dezelfde gaartijd hebben. Wanneer de bereidingstijd voorbij is, kun je de stoommand er af halen of zal de steamer automatisch het bereidingsproces voor deze stoommand uitschakelen. Hierdoor wordt niks overgaar zodat er heel weinig essentiële voedingsstoffen verloren gaan. Omdat de ingrediënten niet direct in contact komen met water, blijven de vitaminen en de mineralen behouden waardoor alles er ook veel appetijtelijker uitziet. De heerlijke aroma’s van de verse producten komen veel beter tot hun recht wat je ook zult merken aan de smaak.
Hoe werkt een stoomkoker
Hoewel de kracht van stoom alle eeuwenlang bekend is, wordt er bij ons in Europa nog niet zo heel lang gebruik van gemaakt om voedingswaren te bereiden. Alle stoomkokers werken evenwel op dezelfde manier, door water om te zetten in stoom waarbij er een grote hitte ontstaat die de verschillende ingrediënten laat garen. Een steamer bestaat meestal uit een aantal stoomcontainers of compartimenten die op elkaar worden gestapeld. De onderste vaste bak van het toestel is gevuld met water dat voor de stoom zal zorgen. Daarnaast zijn alle stoommanden onderaan voorzien van openingen zodat de stoom naar boven kan circuleren.
De hete stoom heeft trouwens een gemiddelde temperatuur van 100°C. Door het afgesloten circuit zal deze pas verdampen als hij door de laatste bak heen is, waardoor alle etenswaren gelijkmatig en snel worden bereid om de vitaminen en mineralen te bewaren. Het enige waarop je moet letten is, dat er voldoende water in het reservoir zit zodat het toestel niet gaat droog koken. Bovendien zijn de meeste apparaten heel eenvoudig in te stellen waardoor je er verder geen omkijken meer naar hebt.
Welke voedingswaren kun je ermee bereiden en de inhoud
Omdat elk huishouden anders is samengesteld, zul je stoomkokers met verschillende inhoudsmaten vinden. Het volume van een steamer is dan ook een belangrijk aandachtspunt dat je bij aankoop niet uit het oog mag verliezen. Het volume van een stoomkoker wordt altijd over een aantal stoomcontainers verdeeld. Een groot gezin kan dan ook beter kiezen voor een toestel met een totale inhoud van 9 l met 3 stoommanden. Een alleenstaande heeft genoeg aan een apparaat met een volume van 3 à 4 l verdeeld over 2 of 3 mandjes zodat je toch verschillende ingrediënten kunt bereiden.
Dikwijls worden er bij de stoomkoker allerlei accessoires geleverd zodat je een grote verscheidenheid aan voedingswaren kunt klaarmaken. Zoals we allemaal wel weten kun je vlees, vis, groenten, aardappelen en rijst stomen. Door bepaalde hulpstukken te gebruiken is het daarnaast ook perfect mogelijk om eieren, pasta, peulvruchten en zelfs pudding te stomen. Er zijn bovendien enkele onderdelen en/of volledige apparaten op de markt die speciaal ontworpen zijn om babyvoeding te bereiden.
Extra functies en het onderhoud
De meeste steamers kunnen heel gemakkelijk worden bediend door de gewenste bereidingstijd te selecteren en vervolgens het toestel aan te zetten. Andere apparaten beschikken over extra functiemogelijkheden waarmee je nog efficiënter je voeding kunt stomen. Een toestel met een automatische timer kun je zodanig instellen dat de steamer zichzelf gaat uitschakelen wanneer de voorgeprogrammeerde tijd verstreken is, waardoor je etenswaren nooit te gaar zullen worden.
Andere meer geavanceerde stoomkokers bieden je de mogelijkheid om per stoomniveau een apart kookprogramma in te stellen waarbij de stoommand als het ware wordt uitgeschakeld wanneer hij klaar is. De andere containers blijven gewoon verder garen tot ook daar de geselecteerde tijd voorbij is. De meeste exemplaren zijn trouwens heel gemakkelijk te onderhouden door de losse onderdelen in een sopje te wassen of in de vaatwasmachine te plaatsen.
5 beste stoomkokers (Reviews) van 2021
Om op een snelle en gezonde manier je voedingswaren te bereiden, kunnen we je het advies geven om met een stoomkoker te koken. Ben je op zoek naar een stoomkoker om rijst perfect te garen? Of gaat je voorkeur misschien uit naar een elektrische stoomkoker met verschillende verdiepen om meerdere voedingssoorten gelijktijdig te bereiden? Neem even rustig de tijd om alle producten te vergelijken en vervolgens de beste stoomkoker uit te kiezen die het meest aan jouw wensen voldoet.
1. Braun FS 3000 Stoomkoker inhoud 4 liter met automatische timer
De Braun stoomkoker is tijdelijk in de aanbieding met een mooie korting waardoor hij een aantrekkelijke en goedkope prijs heeft. Hierdoor is hij ook toegankelijk voor gezinnen die minder geld aan dergelijke apparaten kunnen besteden.
Deze stoomkoker is bovendien voorzien van een speciale technologie om in slechts 45 seconden stoom te genereren waardoor het garingsproces bijna onmiddellijk van start kan gaan. Door zijn vermogen van 850 Watt zorgt dit toestel ervoor dat alle soorten etenswaren op een snelle en efficiënte manier worden bereid zodat er geen belangrijke voedingsstoffen verloren gaan. Dankzij de automatische timer die tussen 0 en 60 min kan worden ingesteld, zal de stoomkoker zichzelf uitschakelen wanneer de bereidingstijd verstreken is.
Daarnaast wordt het apparaat geleverd met 2 zwarte kommen met een inhoud van 2 l en 2 witte korven van 3,1 l. Deze zijn trouwens voorzien van 2 handige lekbakken die voorkomen dat de aroma’s van verschillende voedingswaren worden vermengd. In de reviews zien we dat het product een uitstekende beoordeling kreeg voor zijn prijs-kwaliteitsverhouding.
Voordelen:
Gebruiksgemak: het toestel is na 45 seconden al gebruiksklaar om onmiddellijk de voedingswaren te garen.
Vermogen: door zijn vermogen van 850 Watt kan hij perfect alle soorten etenswaren op een optimale manier bereiden waarbij geen essentiële voedingsstoffen verloren gaan.
Inhoud: de stoomkoker heeft 2 verdiepen met elk een inhoud van 2 l zodat je een volledige maaltijd in één keer kunt klaar maken.
Onderhoud: na gebruik kunnen alle losse onderdelen in de vaatwasmachine worden geplaatst.
Nadelen:
Installatie: een klant merkt op dat ze even heeft moeten puzzelen om alle onderdelen in elkaar te laten passen.
2. Philips Avance HD9170/91 Stoomkoker met warmhoudfunctie
Philips is en blijft een topper in de productie van kleine huishoudelijke keukentoestellen. Hierdoor wordt hij door velen als het beste merk beschouwd voor dergelijke apparaten. Deze Philips stoomkoker is dan ook de populairste aankoop in onze lijst met kwaliteitsvolle producten.
De stoomkoker heeft een vermogen van 1350 Watt waarmee hij vlees, vis, groenten, aardappelen en eieren snel en perfect kan garen. Bovendien heeft hij een totale inhoud van 9 l die over 3 verdiepingen is verdeeld, waardoor je voor een groot gezin een volledige maaltijd in één keer op tafel kunt zetten. Dankzij de automatische timer en de verschillende maaltijdprogramma’s, kun je de steamer per stoommand programmeren zodat elk ingrediënt een correcte garing krijgt om alle voedingsstoffen te bewaren.
Daarnaast beschikt het toestel over een warmhoudfunctie die de maaltijd op gepaste temperatuur houdt tot iedereen aan tafel kan. In de reviews zien we dat de klanten heel tevreden zijn waardoor het apparaat een heel goede beoordeling kreeg.
Voordelen:
Gebruiksgemak: de stoomkoker heeft 3 verdiepen met een gezamenlijke inhoud van 9 liter zodat je een volledige maaltijd voor het ganse gezin kunt bereiden.
Vermogen: door zijn vermogen van 1350 Watt worden de ingrediënten op een snelle manier gegaard waardoor alle vitaminen en mineralen goed bewaard blijven.
Instellingen: hij beschikt over verschillende maaltijdprogramma’s die per stoommand kunnen worden ingesteld. De automatische timer geeft een signaal wanneer een programma is afgewerkt.
Warmhoudfunctie: het toestel is voorzien van een warmhoudfunctie die de maaltijd warm houdt tot iedereen klaar is om te eten.
Nadelen:
Inhoud: deze stoomkoker is met zijn inhoud van 9 liter vrij groot waardoor hij minder geschikt is voor alleenstaanden.
3. Wmf Kitchenminis Stoomkoker inhoud 4,3 l met aparte kookprogramma’s per verdiep
De WMF stoomkoker heeft een hermetisch afgesloten systeem zodat alle heerlijke aroma’s bewaard blijven. Het gebruik van deze stoomkoker belooft je trouwens een gezonde en gemakkelijke manier van koken waarbij er geen essentiële voedingsstoffen verloren gaan.
Het toestel is gemaakt uit roestvrij Cromargan staal en heeft een vermogen van 900 Watt waarmee hij snel de nodige stoom produceert om bijvoorbeeld rijst, groenten, vlees, vis en zelfs pudding te bereiden. Daarnaast heeft deze stoomkoker een universele TransTherm bodem om op een energiebesparende manier te koken. Doordat de hitte snel en gelijkmatig door de stoommanden wordt verspreid, zal deze door het gesloten circuit ook langer behouden blijven waardoor je minder elektriciteit verbruikt.
Verder houdt zijn warmhoudfunctie gedurende 40 minuten de maaltijd warm zodat iedereen samen aan tafel kan gaan. Bovendien kunnen de 2 stoomverdiepen apart worden geprogrammeerd zodat je een volledige maaltijd met de perfecte bereiding op tafel kunt toveren. In de reviews merken we dat de meningen over dit toestel verdeeld zijn. Enkele klanten vinden de kwaliteit ontoereikend.
Voordelen:
Gebruiksgemak: de stoomkoker heeft een inhoud van 4,3 l die over 2 aparte stoommanden is verdeeld zodat je gemakkelijk verschillende voedingswaren gelijktijdig kunt bereiden.
Instelling: de 2 bereidingsbakken kunnen afzonderlijk worden geprogrammeerd waardoor je de ideale gaartijd per niveau kunt instellen.
Vermogen: het apparaat werkt met een vermogen van 900 Watt en is voorzien van een TransTherm bodem die ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en vastgehouden blijft zodat je op een energiebesparende manier kunt koken.
Warmhoudfunctie: dankzij de warmhoudfunctie worden de bereidingen tot 40 minuten op temperatuur gehouden zodat je samen van een warme maaltijd kunt genieten.
Nadelen:
Materiaal: doordat dit toestel vervaardigd is uit roestvrij Cromargan staal blijkt hij in tegenstelling tot een apparaat in kunststof, veel gevoeliger te zijn voor kalkaanslag.
4. Russell Hobbs stoomoven 9.0 l 3 vaatwasmachinebestendige stoombakjes
De Russel Hobbs stoomkoker heeft de laagste prijs in onze selectie met topproducten waardoor hij voor iedereen goed toegankelijk is. Bovendien heeft hij een ruime inhoud van 9 l met 3 stoommandjes waardoor hij gemakkelijk voor een groot gezin kan worden gebruikt.
Deze set bestaat trouwens uit 3 stapelbare stoomcontainers, een rijstkom met een inhoud van 1 liter en 6 eierhouders per stoommand zodat je volledig bent uitgerust om een complete maaltijd te presenteren. Er is overigens een aparte lekbak voorzien die het gecondenseerde water en het sap uit de ingrediënten gaat opvangen zodat de smaken zich niet kunnen vermengen. Doordat dit toestel over een automatische timer beschikt zal hij zichzelf uitschakelen wanneer de bereiding klaar is.
Daarnaast is hij voorzien van 2 laterale openingen om water bij te vullen terwijl de stoomkoker in gebruik is. Alle losse onderdelen zijn bovendien vaatwasmachinebestendig waardoor je achteraf geen extra afwas hebt. Er werden voor dit apparaat nog geen reviews geplaatst.
Voordelen:
Gebruiksgemak: deze stoomkoker heeft 2 laterale watervulopeningen waardoor je het toestel kunt bijvullen terwijl hij in werking is.
Verpakking: deze volledige set bestaat uit 3 stapelbare stoommanden, een rijstmand en 6 eierhouders per stoommand zodat je alles voorhanden hebt om een volledige maaltijd te bereiden.
Opbergruimte: doordat alle onderdelen perfect stapelbaar zijn en in elkaar passen heb je heel weinig kastruimte nodig om alles netjes op te bergen.
Vaatwasmachinebestendig: de losse onderdelen zijn allemaal vaatwasmachinebestendig waardoor je heel wat afwas wordt bespaard.
Nadelen:
Instelling: we merken dat dit toestel niet beschikt over de mogelijkheid om de bereidingstijd per niveau apart in te stellen.
5. Tefal Convenient Series VC145100 Stoomkoker 2 stoommanden in roestvrij staal
De Tefal stoomkoker biedt je met dit toestel de hoge kwaliteit die we van het merk gewoon zijn. Door zijn 2 stapelbare stoommanden die netjes in elkaar passen, vraagt het toestel nauwelijks kastruimte en kan hij op een compacte manier worden weggezet.
De 2 roestvrij stalen stoommanden hebben trouwens een totale inhoud van 6 l zodat je voldoende ruimte hebt om een volledig gezonde en voedzame maaltijd te prepareren voor het ganse gezin. Dankzij de handige timer die je tot 60 minuten kunt instellen, zal het apparaat zichzelf uitschakelen als de bereiding klaar is waardoor je nooit het risico loopt dat je eten te gaar is.
Daarnaast is dit apparaat uitgerust met een goed zichtbare indicator die het waterniveau aangeeft zodat de stomer nooit droog zal koken. Je kunt overigens gemakkelijk water toevoegen met een extern vulsysteem terwijl het kookproces bezig is. Hij wordt geleverd met extra accessoires om rijst en peulvruchten te stomen. We konden voor dit vrij recente apparaat nog geen reviews terugvinden.
Voordelen:
Gebruiksvriendelijk: de waterniveau-indicator toont duidelijk hoeveel vloeistof er nog in het apparaat is zodat je nooit het risico loopt dat het toestel droog kookt.
Compacte opslag: de 2 stapelbare stoommanden in roestvrij staal passen perfect in elkaar zodat je heel weinig plaats nodig hebt om het apparaat op te bergen.
Timer: de timer kan tot maximum 60 minuten worden ingesteld en gaat het toestel automatisch uitschakelen wanneer de tijd verstreken is.
Accessoires: er worden extra accessoires bij de stoomkoker geleverd om peulvruchten en rijst klaar te maken.
Nadelen:
Onderhoud: we merken dat deze stoommanden gemaakt zijn uit roestvrij staal waardoor ze gevoeliger zijn voor kalkaanslag.