Beste melkopschuimers – Vergelijkingstest & Koopgids
Wanneer we op zoek gaan naar een melkopschuimer komen we verschillende types tegen. Je hebt de handmatige opschuimers, maar ook mechanische of elektrische melkopschuimers. Daarnaast zijn er melkopschuimers die geïntegreerd zijn in het koffiezetapparaat. We hebben de 3 best beoordeelde apparaten voor jou even op een rijtje gezet. Zo kun je kiezen voor de CA6500/10 Philips Senseo melkopschuimer met zijn mooie design, die kan gebruikt worden voor zowel koude als warme bereidingen. Tevens kun je kiezen voor de melkopschuimer van Severin die opwarmt met inductie en vaatwasbestendig is.
Vergelijkingstabel
Onze eerste keuze
De melkopschuimer van Senseo wordt gekenmerkt door zijn mooie design en zijn eenvoudige bediening. Hij heeft een inhoud van 120 ml, wat voldoende is voor 2 cappuccino’s. Binnen 1,5 minuten is het melkschuim klaar voor zowel koude als warme bereidingen.
De coating aan de binnenkant van de melkopschuimer is kwetsbaar. Het is beter om hem niet te reinigen met een schuursponsje. Enkele klanten vinden de prijs aan de hoge kant.
Een melkopschuimer met een mooi uitzicht die gelijk op het aanrecht kan blijven staan. Hij voldoet aan alle eisen die een functionele melkopschuimer moet hebben. Op vlak van kleuren heb je een uitgebreide keuze.
De tweede keuze
Indien je op zoek bent naar een melkopschuimer met meer inhoud, dan is dit apparaat van Severin een goede optie. In deze melkopschuimer met inductie kun je zowel koude als warme melk en chocolademelk opschuimen en verwarmen.
Je moet wel opletten met de hoeveelheid melk voor het opschuimen, die maximum 260 ml bedraagt. Gebruik je teveel melk, dan zal het schuim overlopen. De hoeveelheid voor het opwarmen van melk is 500 ml.
Een melkopschuimer die bovendien ook opwarmt en een grote inhoudscapaciteit heeft. Dankzij de inductie techniek zal de melk zeker niet aanbranden. Deze melkopschuimer maakt keer op keer het perfecte schuim maar is voor sommigen te groot.
Overweeg ook
We sluiten onze top 3 af met de melkopschuimer van Inventum, die meteen ook een aanbieding is. Deze melkopschuimer kun je snoerloos bijvullen of uitschenken. Hij schakelt zichzelf uit wanneer het melkschuim klaar is of de melk is opgewarmd.
De binnenkant, waar een dun laagje Teflon zit, blijkt nogal kwetsbaar te zijn. Je reinigt hem beter niet met een schuursponsje. Enkele klanten merken op dat de melk snel aanbrandt.
Een melkopschuimer die doet wat hij moet doen. Perfect opgeschuimde melk in 90 seconden. Heel makkelijk in gebruik dankzij zijn snoerloze schenkkan. De levensduur van dit toestel zou volgens sommige klanten ongeveer een jaar zijn.
Melkopschuimers Koopgids
We stellen vast dat meer en meer mensen ook graag thuis genieten van een lekkere cappuccino of frappuccino. Daarom gaan ze op zoek naar een handige melkopschuimer. Bedenk welk type apparaat jouw voorkeur heeft en welk volume dat jouw opschuimer moet hebben. Ook de functies zijn per toestel verschillend. Neem daarom even de tijd om alle toestellen te vergelijken en met de hulp van onze koopgids zul je makkelijker een keuze kunnen maken. De aanbevelingen van menig barista kunnen ook een goede leidraad zijn.
Wat is een melkopschuimer en het gebruiksgemak
Om thuis te genieten van een lekkere koffiebereiding heb je in de meeste gevallen een melkopschuimer nodig. Bij enkele espressomachines is deze geïntegreerd, andere kun je apart verkrijgen.
Een aparte melkopschuimer gaat de melk verwarmen en, door middel van een ingebouwd kloppertje, worden er luchtbelletjes in de melk geslagen. Zo verkrijg je een lekker fluweelzacht melkschuim. Een andere manier, en dit is bij de geïntegreerde melkopschuimers, is dat er stoom in de melk wordt geblazen en je zo belletjes verkrijgt.
Een handmatige spiraal melkopschuimer werkt als een klopper. Je stopt het toestel gewoon in de vloeistof en je schakelt hem aan. Je kunt er ook milkshake mee maken of bepaalde sauzen opkloppen. Je visite een kopje cappuccino aanbieden op een snelle en eenvoudige manier is dankzij de melkopschuimer geen opgave meer.
De soorten melkopschuimers
De zoektocht naar de beste melkopschuimer voor jouw keuken hangt volledig af van wat je ervan verwacht. Zo heb je de handmatige melkopschuimer met spiraal die vaak op batterijen werkt. Dit apparaat ziet er uit zoals een staafmixer maar dan met een vaste spiraal. Je stopt hem gewoon in de melk onder het oppervlak en de melk wordt opgeklopt. Bij deze spiraal melkopschuimer moet je de melk apart gaan verwarmen.
De melkopschuimer met schenkkan werkt heel eenvoudig. Je doet de melk in het kannetje en je schakelt je toestel aan. Je melk wordt verwarmd en ondertussen wordt de melk opgeschuimd. In een mum van tijd is deze klaar om bij je koffie te schenken.
De mechanische melkopschuimer behoort tot de categorie van de handmatige melkopschuimers. De melk wordt in een kannetje gedaan waarin een soort zeef zit. Door een mechanisme in het handvat of in het deksel gaat de zeef op en neer bewegen. Door deze bewegingen en de druk die ontstaat in het kannetje wordt de melk omgevormd tot schuim.
Gebruikte materialen en functies
Meestal zijn de melkopschuimers voorzien van een antikleeflaag of teflon laag. Deze laag zorgt ervoor dat de melk tijdens het opwarmen niet gaat aanbranden of aankoeken. De opwarmfunctie zorgt ervoor dat de melk opgewarmd wordt en dat je dit niet meer apart hoeft te doen. De meeste melkopschuimers worden gemaakt uit roestvrij staal of hebben een behuizing in kunststof.
De grote merken voegen de melkopschuimers toe aan hun lijn van espresso apparaten zodat deze volledig op elkaar zijn afgestemd qua kleur en vorm. Ze zijn in dezelfde hippe kleurtjes te verkrijgen als je espressoapparaat.
Over het algemeen zijn de melkopschuimers voorzien van een automatisch stopsysteem. Dit voorkomt dat het apparaat verder gaat opwarmen nadat het schuim al is uitgeschonken. De bodem zal zo de kans niet krijgen om droog te koken wat veel scheelt bij het reinigen.
Het formaat en het onderhoud
Het formaat van de melkopschuimer die je kiest, is afhankelijk van het aantal gezinsleden en van je verbruik. Voor een gezin met 2 personen die graag hun kopje cappuccino drinken in de namiddag is een klein toestel al snel voldoende. Deze zijn meestal voorzien voor 2 kopjes. Heb je veel bezoek en drink je meerdere kopjes, dan is een groter formaat wellicht een betere keuze. Ben je alleen, dan is een spiraal melkopschuimer misschien wel handig.
Het schoonmaken van een melkopschuimer is vaak een vervelend klusje. Een apparaat met een goede coating in de kan, zal meestal al een hoop schelen. Toestellen waarvan de kan apart kan afgenomen worden zijn een verademing. Deze zijn meestal vaatwasbestendig of kunnen onder de kraan worden afgewassen. Belangrijk is om steeds na ieder gebruik het apparaat onmiddellijk te reinigen, zodat je een hoop ongemak kan voorkomen.
Het prijskaartje
Bij de aanschaf van een melkopschuimer is het budget die je er aan wilt besteden van belang. Ze komen in verschillende soorten en prijscategorieën. Voor een handmatige spiraal melkopschuimer met batterijen mag je rekenen op een bedrag rond de € 18. Zoek je een apparaat met een aparte schenkkan en waarbij een druk op de knop voldoende is dan ga je gemiddeld richting € 55 als prijs.
De melkopschuimer met een groter reservoir heeft een gemiddelde prijs van € 70. In de aanbiedingen kun je al een goede melkopschuimer op de kop tikken doet gewoon doet wat hij moet doen. Je kunt natuurlijk ook nog duurdere toestellen vinden die bijvoorbeeld ook nog chocolade smelten. Deze gaan tot ongeveer € 100. De prijs is volledig afhankelijk van wat je behoefte is en wat je van het toestel verwacht.
5 beste melkopschuimers (Reviews) van 2021
Denk je na over de aankoop van een elektrische melkopschuimer van de populairste merken Nespresso of Jura die je op tv ziet voorbij komen? Of zoek je gewoon een melkopschuimer met aparte schenkkan of een spiraal opschuimer op batterijen? Wij willen jou het advies geven om de 5 topproducten die wij jou hebben geselecteerd hieronder eens rustig te bekijken. De online reviews van de klanten kunnen je helpen om de juiste beslissing te nemen. Kies er voor jou de beste melkopschuimer uit en misschien is betreft het wel een leuke aanbieding.
1. Philips Senseo CA6500/10 melkopschuimer met opwarmfunctie
De melkopschuimer van Philips is ontworpen in de lijn van de Senseo koffiemachines met hun mooie design. Philips wordt door heel wat mensen beschouwd als het beste merk op het gebied van elektrische apparaten. De Senseo melkopschuimer werkt op een vermogen van 500 Watt met een snoerlengte van 0,75 m.
Je maakt je melkschuim binnen de 1,5 minuut klaar voor jouw koude of warme bereiding. Met de inhoud van 120 ml heb je voldoende om 2 kopjes cappuccino te maken. De melkopschuimer van Senseo is gemaakt uit kunststof. Met zijn afmetingen 130 x 130 x 200 mm en zijn gewicht van 0,6 kg is dit een handig en compact toestel.
De reviews van de klanten laten een algemene tevredenheid zien over de prijs-kwaliteitverhouding van dit product. Een klant merkt op dat het netsnoer wat aan de korte kant is.
Voordelen:
Meerdere bereidingen: deze melkopschuimer van Senseo kan gebruikt worden voor zowel koude als warme koffiebereidingen. Je kunt er ook gewoon melk of chocolademelk in opwarmen.
Gebruiksgemak en onderhoud: de schenkkan heeft aan de binnenzijde een antikleeflaag waardoor hij makkelijk schoon te maken is. Hij is eenvoudig te bedienen door een druk op de knop en de automatische uitschakeling.
Design: deze melkopschuimer is verkrijgbaar in verschillende hippe kleurtjes. Hij heeft bovendien antislipvoetjes en een afneembare schenkkan.
Nadelen:
Niet vaatwasbestendig: jammer genoeg blijkt de schenkkan van deze melkopschuimer niet vaatwasbestendig.
2. Severin SM3582 melkopschuimer met inductie
Deze elektrische melkopschuimer van Severin werkt met de inductietechniek om de melk op te warmen en ervoor te zorgen dat de melk niet gaat aanbranden. Door zijn maximaal toerental van 4700 t/min krijg je een fluweelzacht schuim.
Dit apparaat heeft een totaal formaat van 18 x 15,2 x 12 cm en weegt amper 1,899 kg. Het maakt de melkopschuimer geschikt om een totale inhoud van 500 ml melk op te warmen. Warm je bijvoorbeeld 85 ml melk op dan kun je ruim 260 ml melkschuim verkrijgen en zo’n 4 kopjes cappuccino bereiden. Met een vermogen van 500 Watt is het een krachtig roestvrij stalen apparaat dat komt in 2 kleurcombinaties.
Deze melkopschuimer van Severin heeft een automatisch stopsysteem en een snoerlengte van 0,8 m. Bovendien heeft de afneembare schenkkan een kijkvenstertje waardoor je het volume van het schuim in de gaten kan houden. De reviews tonen ons een algemene tevredenheid over het gebruik en de prijs-kwaliteitverhouding. Enkele klanten vinden dat dit product een hoge prijs heeft, maar dat valt eigenlijk goed mee volgens de grootte van dit toestel.
Voordelen:
Gebruiksgemak: deze melkopschuimer van Severin is eenvoudig in gebruik door gewoon een druk op de knop, bovendien hij slaat automatisch uit wat extra veilig is als je even uit de keuken weg moet.
Onderhoud: de schenkkan van deze melkopschuimer is gemaakt van roestvrij staal en mag in de vaatwasser worden geplaatst.
Inductie: door de inductietechniek gaat de melk niet aanbranden.
Nadelen:
Omvang: het is een vrij groot toestel. Voor een gezin met 2 mensen is dit toestel eigenlijk te groot, daardoor zal er altijd een hoeveelheid melkschuim overblijven.
Design: hij heeft geen leuke uitstraling om hem op het aanrecht te laten staan pronken.
3. Inventum MK351 melkopschuimer met antikleeflaag
De melkopschuimer van het merk Inventum heeft de laagste prijs in ons lijstje maar werkt daarom niet minder goed. Met deze melkopschuimer kun je melk verwarmen en opschuimen in slechts 90 seconden. Hij heeft een vermogen van 500 Watt en een netsnoer van 0,7 m.
Met de melkopschuimer van Inventum maak je zowel koude als warme bereidingen. Dit toestel is met zijn compacte afmetingen van 13 x 18,5 x 10 cm en zijn gewicht van 0,946 kg geschikt om vloeistof op te warmen tot 240 ml. Om melk op te schuimen is de maximale hoeveelheid 115 ml. Ideaal dus voor 2 kopjes cappuccino te bereiden. Doordat de behuizing van deze melkopschuimer gemaakt is van roestvrij staal, is hij makkelijk te onderhouden.
De schenkkan heeft een handige maatverdeling die ervoor zorgt dat je nooit melk verspilt. In de reviews zien we een gemiddelde tevredenheid over deze melkopschuimer. Enkele klanten merken op dat de coating aan de binnenkant van de schenkkan kwetsbaar is waardoor er snel krassen ontstaan en de melk toch gaat aankoeken.
Voordelen:
Gebruiksgemak: deze melkopschuimer van Inventum is heel eenvoudig in gebruik door een druk op de knop en zijn automatisch stopsysteem.
Onderhoud: door de antikleeflaag in de schenkkan is hij makkelijk schoon te maken.
Design: deze melkopschuimer komt in de kleuren zwart en wit en hij heeft een eenvoudig design.
Veiligheid: deze melkopschuimer heeft een afneembare schenkkan en antislipvoetjes waardoor hij mooi stevig op je werkblad blijft staan.
Nadelen:
Niet vaatwasbestendig: de melkopschuimer van Inventum is niet vaatwasbestendig. De schenkkan moet gewoon onder de kraan worden schoongemaakt zonder onderdompeling in water.
Antikleeflaag: de coating in de schenkkan blijkt kwetsbaar te zijn.
4. Ad Hoc handmatige melkopschuimer met houder
Deze handmatige melkopschuimer van het merk Ad Hoc werkt op batterijen en is bijna geruisloos. Dit is een goedkope oplossing om ook onderweg, bijvoorbeeld met de camper, van een kopje cappuccino te kunnen genieten. Hij is ideaal voor 1 persoon en hij ziet er bovendien leuk uit. Hij komt in een handige houder waarin de melkopschuimer kan bewaard worden, daardoor kun je hem ook gewoon in de lade opbergen.
Terwijl de melkopschuimer is gemaakt uit roestvrij staal, is de behuizing gemaakt uit kunststof. De losse delen zijn dan ook vaatwasbestendig. Hij heeft een lengte van 22,5 cm en hij weegt maar 0,3 kg. De melkopschuimer van Ad Hoc werkt op 3 AAA batterijen die meegeleverd worden of je kunt ook gewoon oplaadbare batterijen gebruiken.
De handmatige melkopschuimer werkt heel eenvoudig. Je stopt hem in een kannetje met melk en je schakelt hem aan. Meer is het niet. Door de dikke as waar de melkopschuimer aan vast zit is hij stevig en slingert hij niet rond. In de reviews zien we een algemene tevredenheid over de prijs-kwaliteitverhouding.
Voordelen:
Gebruik: de handmatige melkopschuimer is heel eenvoudig in gebruik en is geschikt voor koude of warme bereidingen.
Onderhoud: de losse delen kunnen in de vaatwas gestopt worden maar hij kan ook even snel onder de kraan worden schoongemaakt.
Voeding: het apparaat werkt op basis van 3 AAA batterijen die bovendien worden meegeleverd op het moment van aankoop.
Nadelen:
Vermogen: de melkopschuimer is zo krachtig dat je hem steeds in een kannetje of een hoge maatbeker moet gebruiken. Als je hem rechtstreeks in een kopje plaatst, spat alles in het rond.
5. GrandLux handmatige melkopschuimer met batterijen
De handmatige melkopschuimer van het merk GrandLux werkt op 2 AAA batterijen. Door zijn krachtige motor heb je op 20 seconden je melkschuim klaar om je heerlijke kopje cappuccino te drinken. Je kunt deze melkopschuimer gebruiken voor zowel koude als warme bereidingen
Hij is gemaakt uit hoogwaardig roestvrij staal en hij is makkelijk schoon te maken onder de kraan. De melkopschuimer heeft een lengte van 25 cm en een breedte van 2 cm en is een echt lichtgewicht, hij weegt slechts 0,100 kg. Met dit apparaatje kun je makkelijk 500 ml melk opschuimen. Let er dan wel op dat je maatbeker groot genoeg is.
Je kunt met deze handmatige melkopschuimer ook eieren opkloppen, cocktails mengen of milkshakes maken. In de online reviews merken we een zeer grote tevredenheid op over dit toestel. Bijna alle klanten raden hem aan.
Voordelen:
Gebruik: deze melkopschuimer is heel gemakkelijk in gebruik. Je stopt hem in de vloeistof in een kannetje of maatbeker en je zet hem aan, waarna het toestel de rest doet.
Onderhoud: hij is makkelijk onder de kraan af te spoelen en te reinigen. Stop de opschuimer even in een sopje en schakel hem aan. Hij mag wel niet volledig ondergedompeld worden.
Design: hij ziet er zo mooi uit dat je hem makkelijk als geschenk kunt geven.
Voeding: 2 AAA batterijen worden inclusief meegeleverd of je kunt ook oplaadbare batterijen gebruiken.
Nadelen:
Vaatwas: doordat deze melkopschuimer uit 1 deel bestaat, is hij niet vaatwasbestendig.
Veelgestelde vragen
Q1: Hoe werkt een melkopschuimer?
Melk opschuimen met een melkopschuimer is bijzonder eenvoudig en snel klaar. Gebruik een glas of kopje dat groot genoeg is om de melk zachtjes op te warmen, let hierbij wel op dat de melk niet kookt of de smaak van je schuim zal minder lekker zijn.
Stop het uiteinde van de melkopschuimer volledig in de vloeistof en zet de melkopschuimer aan. Beweeg hem vervolgens op en neer en zachtjes rond, zorg er wel voor dat de melkopschuimer steeds onder het oppervlak van de vloeistof blijft. Na ongeveer een half minuutje, afhankelijk van welke melk je gebruikt, zal je schuim klaar zijn.
Q2: Welke melk wordt het best gebruikt om melk op te schuimen?
Het allerbeste resultaat van opgeschuimde melk verkrijg je met volle melk. Doordat de eiwitten veranderen in schuim en het vet in de melk een laagje vormen rond de belletjes van de opgeschuimde melk, blijft deze bij volle melk langer stevig en krijgt de melk een mooie glans. Het vet in de melk zorgt ook voor een volle en romige smaak.
Het lukt natuurlijk ook met halfvolle of magere melk en zelfs met plantaardige melk, al zal het resultaat net iets anders zijn dan bij volle melk. Bij plantaardige melk zoals soja- en amandelmelk moet het eiwitgehalte minimum 3,5 gram zijn anders zal het niet lukken om de melk op te schuimen.
Q3: Hoe werkt een handmatige melkopschuimer?
Om melk op te schuimen met de hand kun je verschillende manieren gebruiken. Op de klassieke manier met een klopper zet je een pannetje met melk op het vuur en ga je kloppen totdat je een mooi melkschuim krijgt. Je hebt tegenwoordig ook kloppers die op batterijen werken of je kunt gewoon je mixer gebruiken met de draadklopper.
Verder heb je ook nog de mechanische melkopschuimer, zonder stoom. Dit is een glazen kannetje met een deksel, waarmee je lucht kan pompen in de bij voorkeur koude melk. De melk kan daarna wel opgewarmd worden door de glazen kan in de magnetron te plaatsen.
Q4: Hoe maak je cappuccino met een melkopschuimer?
Het maken van cappuccino met een melkopschuimer is heel eenvoudig. Zet een kopje koffie van jouw favoriete merk volgens de sterkte en de hoeveelheid die je wenst. Ondertussen voeg je de melk toe aan je melkopschuimer volgens het aantal kopjes koffie die je gezet hebt maar nooit meer dan de maximum hoeveelheid aangeduid op de melkopschuimer. Wacht nu even tot de melk volledig is opgeschuimd.
Zorg dat je koffie klaar staat in een mooi glas of kopje, vers opgeschuimde melk laat zich namelijk makkelijker uitschenken. Schenk het melkschuim bij de koffie en werk deze af met een beetje cacaopoeder. Je kunt nu genieten van je zelf gezette kopje cappuccino.
Q5: Hoe wordt melk opgeschuimd met een melkopschuimer?
Een melkopschuimer werkt aan de hand van stoom waarbij de temperatuur heel belangrijk is. Het pijpje van de melkopschuimer wordt een paar centimeter onder het oppervlak van de vloeistof in een metalen melkkan gestopt. De stoom zorgt ervoor dat de melk begint rond te draaien zoals een draaikolk. Laat wel eerst de condens uit het pijpje ontsnappen, anders wordt deze in de melk geblazen.
Doordat de melk als het ware rond geslingerd wordt in de melkkan zal deze beginnen lucht opnemen en uitzetten in volume waardoor de melk begint te knetteren. Je kunt de kan nu langzaam laten zakken, zodat de melk nog meer in volume toeneemt. Let op het geluid, dit moet gelijk blijven, als het geluid verandert, is het tijd om het pijpje wat dieper in de vloeistof te laten zakken, zo zal de melk alleen nog maar verwarmen.
Laat een reactie achter
0 COMMENTAIRES